『トルコのごはん(絵本 世界の食事〈10〉) [絵本]Ω』はセカイモンでkJ-000d996108から出品され、371の入札を集めて05月13日 09時 30分に、2,145円で落札されました。即決価格は2,145円でした。決済方法はに対応。沖縄県からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
要旨(「BOOK」データベースより)トルコ料理は、フランス料理、中華料理と並んで、世界三大料理と言われています。さて、この国の人たちは普段、どんなごはんを食べているのでしょか?目次(「BOOK」データベースより)焼きたてのパンで朝ごはんです昼ごはんは都合に合わせて晩ごはんの準備は、チャイを楽しみながら時間をかけて晩ごはんは、しっかりゆっくり食べます台所の様子を覗いてみると一週間の昼と夜の料理です肉は鳥の頭の大きさです味の決め手はヨーグルトとトマトですさまざまなマナーがあります文化の交差点は食の交差点断食の月があります季節で料理が変化します地域によって食事が違いますトルコのごはんをつくってみましょうもう少しトルコのごはんの話出版社からのコメント香辛料の交易の拠点,世界3大料理の国の食内容紹介小麦、野菜、肉、乳製品などの食材をたっぷり使い、詰めたり包んだり、さまざまな調理法でつくられる。ヨーグルトとトマトが味の決め手。多くの国の交易の拠点で、かつ全く独自な食文化を育んだ世界3大料理の国の食著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)銀城 康子(ギンジョウ ヤスコ)1956年、青森県生まれ。管理栄養士。2年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行なう。帰国後、病院勤務を経て、現在、短期大学非常勤講師高松 良己(タカマツ リョウミ)1952年、福井県生まれ。イラストレーター。テレビアニメーション、広告、出版等、幅広い分野でイラストを描いている。絵本の著作も数多い
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終了
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